19. huhtikuuta 2010

Ekoilu on in!

Pakko sanoa liittyen ruokaan, kaiken maailman säilöntäaineisiin ja kaikkeen paskaan mitä niihin tungetaan, että mä tein bilsan esitelmän otsikolla "Ekoteko ruokakaupassa". Se oli kyl tosi mielenkiintosta, ja meidän biologian opettaja (joka on muuten tosi mahtava tyyppi!) kertoi, että ruokaa riittäis maailman tappiin saakka, jos kaikki alkaisivat kasvissyöjiksi, koska sillon peltoja käytettäisiin pelkästään ruoan viljelyyn, ei eläimille syötettävän rehun viljelyyn, josta vaan kymmenesosa päätyy lihaksi tuotannossa. Mitä haaskausta. Sitte pitäis vaan syyä enemmän papuja ja herneitä että saa proteiinia. Mä aion todellaki ryhtyä ekoilijaksi jahka saan oman kämpän, ja aion meilläki alottaa. Roskien lajittelu meillä kyllä pelaa, ja energiajätteen keräys. Lisää vois vielä panostaa ja kasvisruokaa ostaa, kute olen siitä porukoille paasannu.

Ja tiesitkö, että vapaakanojen munatki ei oikeastaan ole minkään onnellisen kanan munia? Vapaakanat asustelee 9 kanaa per neliömetri. Eli kannattaa ostaa luomukananmunia, mä huomaan.

Ruokaan liittyvillä valinnoilla voi hillitä tehokkaammin ilmanstonmuutosta kuin esimerkiksi sillä, että vaihtaa kotteronsa ns. ekoautoon.
Se, että kasvatetaan eläimiä sisätiloissa ja ruokitaan niitä pelloilla kasvatetulla rehulla aiheuttaa moninkertaisesti enemmän hiilidioksi- ja ravinnepäästöjä ympäristöön kuin saman ruokamäärän aikaansaaminen kasvinviljelyllä. Kasvikset sen sijaan ovat terveellisiä, ja vähintään voi pudottaa lihan määrää omassa ruokavaliossaan. Mitäpä et tekisi ympäristön puolesta?

Suosi suomalaista! Lähiruokaa ei tuoda satojen kilometrien päästä lentokoneilla tai laivoilla tai rekoilla ja suosimalla kotimaista kannattaa oman maan tuotantoa myös taloudellisesti. Hyödynnä puutarhaasi, tee kasvimaa! Terveellisiä kasviksia ja vihanneksia omasta puutarhasta kesäkeittiöön - mmm! Herkkua!

Kannatathan kehitysmaiden hyvinvointia - osta Reilun kaupan tuotteita.

Vähennä roskamäärääsi, lajittele roskat kunnolla. Kerää energiajäte ja vähennä hiilijalanjälkeäsi. Ole eko ;)

Lisäys: Tiesittekö että farkuissaki on pakkasnestettä?

Ei kommentteja: